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En France, le catering (mot anglais signifiant « restauration, ravitaillement ») est un terme de jargon professionnel qui désigne l'approvisionnement en repas d'un grand groupe de personnes. Ce terme est utilisé dans deux domaines professionnels :
Catering aérien
Dans les deux domaines, cela peut être des entreprises spécialisées qui fournissent, organisent ou gèrent le catering.
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Créé le 1-10-2008 14:42:28 |